Proteína Culinária
Carnevale® WUT
Carnevale® Wet Ultra Texture é uma proteína para ser cortada em cubos, tiras, fatias, lâminas, desfiada
é versátil e mantém sua textura estável em cozimentos curtos e longos.
É cuidadosamente formulada para oferecer uma experiência sensorial UAU! Cada mordida surpreende com sua textura suculenta que satisfaz até os paladares mais exigentes. Fonte de proteínas e fibras de alta qualidade, é um ingrediente nutritivo que promove o bem-estar do corpo e da mente.
Carnevale® WUT SB 1407
A Carnevale® WUT SB 1407 (Soy and Bean) é à base de soja e feijão brasileiro , mais recomendada para uso em receitas com temperos mais salgados e elaborados.
Ingredientes: Água, proteínas de soja e feijão carioca, óleo de girassol, sal e aroma natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: contém derivado de soja.
Tamanhos: caixa de 10 kg com barras sem aroma de aproximadamente 270 g/cada barra ou saco desfiado de 4 kg com sabor de carne.
Validade: 6 meses.
Armazenamento: PRODUTO CONGELADO. Manter o produto na embalagem original, bem fechada, em ambiente com temperatura controlada a -12°C ou mais frio.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Carnevale® WUT SB 1407
Quantidade por porção de 100 g
Valor energético (kcal)104
Carboidratos0 g
Açúcares totais 0 g
Açúcares adicionados 0 g
Proteína22 g
Gorduras totais1,5 g
Gorduras saturadas 0,3 g
Gordura Trans 0 g
Fibras alimentares 5,5 g
Sódio499 mg
Carnevale® WUT SP 708
Com Carnevale® WUT SP 708 (Soy and Pea) é a base de soja e ervilha é ideal para uso em receitas com temperos mais umamis.
Ingredientes: Água, proteínas de soja e ervilha, óleo de girassol, sal e aroma natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: contém derivado de soja.
Tamanhos: caixa de 10 kg com barras sem aroma de aproximadamente 270 g/cada barra ou saco desfiado de 4 kg com sabor de frango.
Validade: 6 meses.
Armazenamento: PRODUTO CONGELADO. Manter o produto na embalagem original, bem fechada, em ambiente com temperatura controlada a -12°C ou mais frio.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Carnevale® WUT SP 708
Quantidade por porção de 100 g
Valor energético (kcal)135
Carboidratos1,7 g
Açúcares totais 0 g
Açúcares adicionados 0 g
Proteína26 g
Gorduras totais1,7 g
Gorduras saturadas 0,5 g
Gordura Trans 0 g
Fibras alimentares 5,2 g
Sódio559 mg