Classificação e moagem
Nossa história surgiu com a curadoria de ingredientes da biodiversidade e agora se estende em processos que partem desde a origem da matéria-prima.
Combinatividade e mistura
Combinamos ingredientes únicos e poderosos em formulações secas e úmidas, de acordo com as necessidades dos seus projetos.
Texturização e extrusão
Temos tecnologias limpas para processos de fabricação de ingredientes como crispies, texturizados secos e úmidos, proteínas culinárias e outros.
Nossas soluções

Proteína Culinária Carnevale® DFK sabor Frango

Proteína Culinária Carnevale® DFK sabor Carne

Proteína Culinária Carnevale® DFK sabor Linguiça

Proteína Culinária Carnevale® DFK sabor Cordeiro

Proteína Culinária Carnevale® DFK sabor Carne Moída

Proteína Culinária Carnevale® WUT base soja e ervilha

Proteína Culinária Carnevale® WUT base soja e feijão

Carnevale® Blendatto

Carnevale® DF: proteína texturizada de ervilha

QuickBeans: feijão carioca instantâneo texturizado em grânulos

QuickBeans: feijão carioca instantâneo texturizado em pó

Pré-mistura para Pão de Feijo® 100% vegetal

Ancient Balance OR: substituto de ovo

Ancient Balance Bean: frações

Ancient Balance Protein

Ancient Balance Quinoa: integral e micromoído

Ancient Balance Crispies de Quinoa
