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Horário de Atendimento:
Segunda à Sexta-feira das 8h às 17h

Feijão Brasileiro, Fécula de Mandioca & Ervilha

Para Hotéis, Restaurantes, Cafeterias, Hospitais e para você.

Delicioso, prático de preparar e livre de alergênicos*.

O Pão de Feijo® é uma solução prática e uma plataforma criativa de pães e snacks, livre de glúten e naturalmente livre de alergênicos de origem animal. Com suave sabor de parmesão, é versátil para fazer diversos tipos de moldes e aplicações (ex.: entradas e snacks). Tão versátil que você pode colocar bebida vegetal como parte da receita e enriquecer com chia, orégano, páprica e dar aquele toque especial.

100% vegetal, sem lactose, sem colesterol

É 100% vegetal, à base de mandioca, proteína de ervilha e ingredientes do feijão carioca. O Pão de Feijo® é uma pré-mistura fácil e prática de preparar com água, óleo vegetal e “mão na massa”.

Ingredientes

Fécula de mandioca, proteína de ervilha, feijão carioca, linhaça dourada, sal, cúrcuma em pó, estabilizante hidroxipropilmetilcelulose (INS 464), aroma natural e bicarbonato de sódio (INS 500ii).

Não contém glúten

Alérgicos: Pode conter aveia, cevada, centeio, trigo, soja e derivados.

Água + Óleo Vegetal + “Mão na Massa”

Fica pronto em menos de 1 hora.

Preparar o Pão de Feijo® é fácil e prático.

Pegue um pacote seco da pré-mistura de Pão de Feijo® e coloque a quantidade de água + óleo vegetal (ex.: girassol, soja) descrita no verso da embalagem. Pode usar azeite também, mas recomendamos óleo mais neutro pelo sabor.
Depois misture e amasse bem (com as mãos ou na batedeira) até ficar tudo homogêneo.
Agora modele em palitos, bolinhas, mini-discos, anéis, meia-lua ou como você preferir. O formato depende de como irá consumir.
Depois é só assar em forno aquecido a 180 C e sentir o aroma de parmesão no ar.
Ah! Dá para fazer na airfryer e fica crocaaaante. E dá para congelar o produto moldado e assar quando for consumir.

Escolha o Tamanho

Pacotes para pequenas, médias e grandes preparos.

Pouch de 480 g

Rende 1 kg de massa

O mais vendido para ter pãezinhos sempre frescos.

Saco de 2,4 kg

Rende 5 kg de massa

Ideal para cafeterias, hotéis, restaurantes.

Saco de 24 kg

Rende 50 kg de massa

Ideal para quem tem cozinha e produção industrial.

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